SONNOKTA YADİGAR AKGÜN - Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfedarasyonu ve Trabzon Aşçılar ve Pastacılar Derneği’nin ortaklaşa düzenlediği Karadeniz Butik Pastacılar Kahvaltısı 7 Ekim Cumartesi günü saat 9:30 da Novotel’de gerçekleştirilecek. Taşfed Milli Takım şeflerinden Sevgim Altıok Bamboo orkidesi tekniğiyle Workshop sunumu yapacak. Pasta ustası Betül Tekin pasta tekniklerinden catlatma tekniği yapımı ve uygulaması, dantel yapımı, sevimli ayıcık figürlerini, Tuba Ünal ise elsa figürünü sunacak.
İLGİ DUYANLAR BEKLENİYOR
Etkinlikle ilgili konuşan 15’inci Uluslararası Gastronomi yarışmasında çalışmasında Altın Madalya layık görülen Tuğba Ünal, “Pastacılar Workshop sunumlarını İstanbul, Samsun Ankara gibi büyükşehirlerde düzenliyor. Bir Trabzonlu olarak bu etkinliklerin Trabzon’da da olması için Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu’na ulaştım. Federasyon ve Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla bu organizasyonu düzenledik. Etkinliğimize yüksek katılım oluyor. Bu çalışmalarda biz pastacılar yeteneklerimizi sergiliyoruz ve insanlara fikir veriyoruz. Pasta yapım tekniklerine ilgi duyanları etkinliğimize davet ediyoruz” dedi.
