Köprübaşı’nın yetiştirdiği merhum Aslan Aksoy’un eşi hayırsever Hatice Aksoy’u ziyarette dernek mensupları hem hediyesi sundular hem de uzun uzun sohbet ettiler. 85 yaşındaki Hatice Aksoy ziyaretten çok memnun kaldığını ifade ederek misafirlerine ikramda bulundu. Ziyaretin ardından açıklama yapan ANADER Trabzon Kadın Kolları Başkanı Havva Demir yaptığı açıklamada, “Hatice teyzemiz bilge bir kadın, 3'ü kız 7'si erkek 10 çocuk sahibi. Bir evladını lise yıllarında kaybetmiş. Geri kalan tüm çocuklarını okutmuş ve her biri devletin en üst kademelerinde görev yapıyor. Hatice teyzemiz terzilikten tutunda diğer tüm el işlerine kadar her şeyi biliyor. Hatice teyzemiz eğitime çok önem veriyor, hayır işlerini çok seviyor. Eşi rahmetli olduktan sonra çocukları ile oturup Hatice Aksoy ve Aslan Aksoy adına Köprübaşı’nda iki derslikli bir Anaokulu yaptırmaya karar vermişler. Sohbeti inanılmaz keyifliydi. Trabzon’un yetiştirdiği böyle nadide bir aileyi ziyaret ederek Hatice teyzemizi tanımak bize büyük bir mutluluk verdi. Her yönüyle örnek bir aile. Böyle ailelerin örnek alınması en büyük temennimiz. Bizlere kapılarını açan Hatice teyzemize çok teşekkür ediyorum”. 2008 yılında "Örnek aile" olarak seçilip Cumhurbaşkanımıı Recep Tayyip Erdoğan’ın elinden ödül aldığı resmi çerçeveletip, duvarda özenle asılı durduğunu gördük. Kendisine bir kez daha misafirperverliği için teşekkür ediyor saygılar sunuyoruz” dedi.